Принесіть на Журавлина , гарбуз і яблуко все—настане сезон светрів, ми зголодніли до всього осіннього. Якщо ви подібні до нас, вам потрібно спробувати зібрати один (або всі) із цих 105 падіння ідеї рецептів вечері. Вони задовольнять вашу тягу до сезонних продуктів (ми говоримо про брюссельську капусту, гарбуз, горіховий гарбуз , Солодка картопля і білої картоплі , щоб назвати кілька) та затишні страви, які просто смачніші в прохолодну погоду, люблять заспокоювати супи , запіканки , рецепти на одну каструлю та страви в повільному варінні.
Незалежно від того, чи збиваєте ви швидко вечеря у будній день як карбонара з кабачків під час зайнятості назад до школи сезон, кидаючи випадковий вечірка на задньому дворі з бальзамовою журавлинною куркою або гарбузовим супом на епічній вечірці Хеллоуїна (або вечері на День подяки), ці легкі ідеї осінньої вечері обов’язково вразять.
ПОВ'ЯЗАНІ: 50 легких, вражаючих та сезонних закусок на Хеллоуїн
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл
1. Овочі та ковбаса з лимонним маслом
Дві речі, які ми любимо: обіди без рук і (практично) нульові страви. Не соромтеся кидати будь-які майже гнилі овочі, про які ви забули в холодильнику.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл2. Запечена курка з бальзамовою журавлиною
Один пакет замороженого журавлина проходить довгий шлях. Незважаючи на те, що цей рецепт з куркою досить легкий, він досить гарний для будь-якого святкового страви.
Отримайте рецепт
Майкл Маркуанд/Стайлінг: Джоді Морено3. Тушковане нуту Харісса з баклажанами і пшоном
рис? Ми її не знаємо. Люди є нашим улюбленим стародавнім зерном для цього корисного рецепту. Замініть квіноа або фарро, щоб отримати ще смачніші ітерації.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл
4. Шахрайка's Прошутто Гавайська піца
Починається з лепешки, купленої в магазині, тому її легше приготувати, ніж здається. (Будь-який привід підпалити барбекю востаннє перед зимовою сплячкою, правда?)
Отримайте рецепт
Що'Габбі Кукінг5. Вегетаріанська випічка з квіноа
Член Котерії Габі Далкін вірить у силу сир , і ви також будете після одного укусу цього м’ясного дорогоцінного каменю.
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл6. Сквош карбонара
Не кажіть діти він насичений прихованими овочами. Все, що їх хвилює, це паста, панчетта та парм.
Отримайте рецепт
Товариство буднів
7. Булгур із смаженим гарбузом, шавлією та козячим сиром
Майже єдине, що ми любимо більше, ніж наш найтепліший светр.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл8. Гострі енчілада з індички з гарбузовим насінням
Поміняйте місцями курка на грилі для смаження індичка як ви вважаєте за потрібне, але цей рецепт в основному є традицією Чорної п’ятниці у нас.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл9. Неперевершений курячий горщик
Простий магазинний листкове тісто на допомогу.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл10. Мексиканський суп позоле
Цей чилі- суп гібрид містить курку, чилі та мамалигу, оброблений тип великоядерного кукурудзи .
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл11. Одна каструля, 15-хвилинна лимонна паста
Це було легко. (Серйозно, вам навіть не потрібно кип’ятити окрему каструлю води для пасти.)
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл12. Стейки з цвітної капусти з лимонно-трав’яним соусом
Часник, лимон, кінза, м’ята, лимон — ці стейки з цвітної капусти мають позитивний смак.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл13. Легкий Рататуй на одну сковороду
Ця французька класика збирається менш ніж за годину, і це епічний спосіб закінчити помідор приправити на ура.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл14. Смажені в духовці крила буйвола
Зізнайтеся: це те, чого хочуть усі. Подавайте їх з великою кількістю заправки для ранчо та крудіте.
Отримайте рецепт
Обрі Пік/Cravings: Hungry For More15. Кріссі Тейген's Рецепт міланського сирного курки
Наша кохана знаменитість не возиться з метушливими обідами, і ця 40-хвилинна їжа тому доказ.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл16. Генерал Цо's Цвітна капуста
Psst: він надзвичайно добре поєднується з пляшкою Каберне Совіньйон . Просто говорю'.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл17. Локшина Соба з арахісовим соусом
Він на обідньому столі менше ніж за 30 хвилин (і насичений протеїном).
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл18. Найкращий проклятий томатний суп
Не задовольняйтеся тим, що є в консервній банкі, якщо ви можете допомогти, тому що TBH, ви можете зробити тому набагато краще. Самі на грилі , хтось?
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл19. Запечені повзунки з цвітної капусти
Простий вегетаріанський блиск. Ми згадали, що вони посипані хумусом *і* гострим йогуртом?
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл20. Яйця ранчерос
Ще один спосіб покласти на нього яйце. Не соромтеся додавати мелені чорізо, якщо хочете м’ясо в блюдо.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл21. Пряна куряча запіканка
Киньте все в сковороду і бацніть — вечеря подається швидше, ніж ви можете сказати: «доставити, будь ласка».
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл22. Zoodle Stir-Fry
Бувай вуглеводи . Ця овочева їжа збирається в найкоротші терміни.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл23. Деко Кесаділья
Навіщо складати і готувати купу маленьких коржів, коли можна спекти лише одну величезну?
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл24. 15-хвилинна паста з брокколі з лимоном
У вісім мільярдів разів краще, ніж спагетті та соус у баночках.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл25. Сковорода з курячим фахітасом
Наша любов до нашої чавунної сковороди глибока. Подавати з великою кількістю шматочків лайма та свіжого гуакамоле .
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл26. Листова сковорода з гранатовою куркою і смаженим кабачком
Повне розкриття: ми могли б їсти це щовечора до кінця нашого життя.
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл27. Полента і фрикадельки
Вершкова, ситна комфортна їжа? Прямо вгору. (Крім того, спагетті набагато менш захоплююче, ніж полента, чи не так?)
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл28. Свинячий гребінець з лимоном, каперсами та радиккіо
Одна сковорода, безмежні можливості. Ви лише за 20 хвилин їзди від цього хрусткого приголомшувача.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл29. Цвітна капуста смажений рис
Такий же смачний і ситний, як і винос, без вуглеводів. Гарний вигляд, цвітна капуста.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл30. Овочевий Веллінгтон з грибами і шпинатом
Ситні м'ясні пиріжки без болю в животі. Ми б додали це в закладки зараз, щоб продовжити День подяки для ваших вегетаріанських родичів, якби ми були на твоєму місці.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл31. Грецькі бургери з індички з соусом цацікі
Бургер Сезон не закінчиться, поки ми не скажемо про це. Цей худий портативний пристрій найкраще поєднувати з сухим біле вино . (Або яблучний сік для дітей.)
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл32. 15-хвилинний чітер'Пад Тай
Спокусилися замовити (гм, знову)? Спробуйте цю страву, яка насичена рисова локшина , замість цього арахіс і свинячий фарш.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл33. Спіралізований зимовий овочевий гратен
Ми б, чесно кажучи, подрімати під цим липким сиром на подушці з пастернаку, солодкої картоплі та гарбуза, якби могли.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл34. Фланк-стейк тако з огірковою сальсою
Не дозволяйте цьому, здавалося б, важко опанувати білок залякати вас. Ваша сковорода-гриль накрита.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл35. Суп Тортелліні з італійською ковбасою
Він же транспортний засіб для м’яса, сиру та макаронів.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл36. Салат з капусти з хурмою, хрустким нутом і смаженою цибулею-шалот
Не кажи індичці, але це додаток досить ситний (і чудовий), щоб вкрасти шоу на День подяки.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл37. Макарони Алла Норма
Думайте про це як про більш здоровий парм з баклажанів із п’яти інгредієнтів.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл38. Шахрайка'Паелья на сковороді
Ось наш улюблений спосіб здивувати штани натовпу. Ми звузили морепродукти до креветок і молюсків, тому від початку до кінця вам знадобиться всього година.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл39. Гриль Курячий рамен
Смачно, ситно і, головне, супер просто. Мікрохвильова піч, на якій ви жили в коледжі, навіть близько не підходить.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл40. Сковорода Ньоккі з ковбасою та брокколі
Брокколі не привертає уваги, на яку заслуговує, але ми любимо жувальні, злегка гіркі овочі на шматочки.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл41. Креветки з крупою цвітної капусти та руколою
Тридцятихвилинний обід для перемоги. (І подивіться новий вигляд рису каулі.)
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл42. Піца на листі з оливками та в'яленими томатами
На смак, ніби була зроблена в стародавній кам’яній печі для піци. (Спойлер: не було.)
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл43. Імбирно-ананасові креветки
Як промінь теплого сонячного світла в осінній день. О, перш ніж запитати, не потрібно очищати імбир перед подрібненням.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл44. Томатний суп в мисках з сирним на грилі
Давай, хліб bowl topper — це бутерброд з сиром на грилі. Це просто геніально.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл45. Стейк на сковороді зі спаржею та картоплею
Ви любите замовляти вирізка в ресторанах — чому б не зробити це вдома?
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл46. Кунжутно-імбирний лосось, запечений на пергаменті
Любиш готувати, але ненавидиш мити посуд? Приєднатися до клубу. Ця красуня запікається на пергаменті, тому ви можете викинути безлад, щойно лосось звариться.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл47. 15-хвилинна тарілка мезе з підсмаженою за'зв'язати лаваш
Ми офіційно даємо вам дозвіл з’їсти тарілку вишуканих закусок на вечерю.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл48. Стейк на одній сковороді з буряком і хрусткою капустою
Ні метушні, ні безладу, усі права на хвастощі. Вам залишилося всього шість інгредієнтів.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл49. Запечене різотто з куркою та грибами
Хто встигне постояти над розпеченою плитою і помішувати (і помішувати-помішати)? За допомогою цього ярлика вам не потрібно.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл50. Сир і перець
Він буде готовий за 20 хвилин, і, ймовірно, усі інгредієнти на вашій кухні вже зараз. Чи потрібно нам говорити більше?
Отримайте рецепт
Два горошини та їх стручок51. Кабачки, ковбаса та ньоккі з капусти
Гарантовано порадує всю родину. Дякую, член Котерії Марія Ліхті.
Фото: Майкл Маркуанд/Стайлінг: Джоді Морено52. Миски з квіноа песто зі смаженими овочами та лабне
Все смажиться разом на одному аркуші, залишаючи при цьому мінімум брудного посуду.
Отримайте рецепт
Крістін Перерс / Круглий наш53. Сковорода Яйця та Чорізо
Для збивання цієї декадентської страви з яєць потрібно всього 30 хвилин.
Отримайте рецепт
Добре грає з маслом54. Гострий білий чилі з куркою та пивом
Член Котерії Джесс Ларсон дає вам дозвіл відкинути а холодний поки ви його збиваєте.
Смаження56. 10-хвилинний блокнот See Ew
Так, десять хвилин. Це круто, якщо ми будемо їсти це на вечерю щовечора?
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл55. 15-хвилинний стейк з перцю на сковороді
Їжте веселку (і зверху поцілуйте арахісове масло).
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл57. 20-хвилинні креветки з креветками
Цього разу ми це маємо на увазі: ми більше ніколи не повернемося до волосся ангела.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл58. Курячі обгортання «Баффало» з блакитним сиром і селерою
Упакуйте залишки для обід і викинь з дороги два прийоми їжі. (Ключ починається з покупки в магазині курка на грилі .)
Отримайте рецепт
Амбіційна кухня59. Пряний кленовий смажений гарбуз і брюссельська капуста з хрустким беконом
Член Котерії Монік Волц знає шлях до нашого серця.
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл60. Курка на грилі з лимонними травами та салат з авокадо
Освіжаючий і начинка, завдяки пікантному лимонному маринаду з пряними травами.
Отримайте рецепт
Що'Габі Кулінарія61. Ідеальні фрикадельки з томатним соусом черрі
Мало що в житті є справді бездоганним, але ця страва виграє.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл62. Грецька сковорода з куркою та рисом
Курка стає золотисто-коричневою, а рис стає чарівно хрустким. Просто довірте нам у цьому.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл63. Італійський весільний суп шахраїв
Ніхто ніколи не дізнається, що ви зрізали кути, використовуючи консерви квасоля і закінчуючи фрикадельками в супі.
Отримайте рецепт
Смак Хлої64. Vegan Butternut Mac and «Cheese» with Smoky Shiitake «Bacon»
Забудьте про чеддер. Ми всі про насичене, вершкове пюре з кабачків.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл65. Курка петарда з рисом
Шокер: не вимагає обслуговування. Подавайте його з великою кількістю пропареного білого рису та нарізаною цибулею.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл66. 30-хвилинний шахрайський біф-строганов
Затишно, як мама готує. Але чесно? Краще. (Тільки не кажи їй.)
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл67. Ціла курка з картоплею в мультиварці
Киньте туди цілу прокляту пташку, а решту роботи залиште собі Глиняний горщик .
Отримайте рецепт
ЗДОРОВИЙ68. Суп з запеченої картоплі та цвітної капусти
Смачно і втішний достатньо, щоб змінити будь-який похмурий день.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл69. 20-хвилинний палео-яєчний рулет
Отримайте смачну начинку зі свинини та овочів, яку ви жадаєте, не вередуючи з обгортками яєчних рулетів.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл70. Cheater’s White Wine Coq au Vin
Оскільки ми модні (їх), ми оновили це французький класичний, тому він збирається менше ніж за годину.
Отримайте рецепт
ФОТО: ЛІЗ ЕНДРЮ/СТАЙЛІНГ: ЕрІН МКДОУЕЛЛ71. Гарбузова полента
Спробуйте один раз, і він стане щотижневим основним продуктом для холодної погоди.
Отримайте рецепт
Печиво і Кейт72. Салат з буряка з морквою, кіноа та шпинатом
У цьому барвистому салаті ви не знайдете жодного салату. Додайте курку на грилі, щоб вона була більш ситною.
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл73. Піца з гарбуза
Перейдіть через marinara: ти такий у минулому сезоні.
Отримайте рецепт
Ерін Макдауелл74. Сирний смажений гриб розтопити
Ніколи не недооцінюйте силу сиру на грилі сендвіч .
Отримайте рецепт
Ерін Макдауелл75. Найкращий проклятий гарбузовий суп
Звичайні миски? Позіхайте. Подавати суп в очищених гарбузах (і запекти насіння для гарніру), щоб здивувати ваших гостей.
Отримайте рецепт
Ерін Макдауелл76. Свинячі котлети, запечені на травах
Відмовтеся від курки і спробуйте щось нове.
Отримайте рецепт
До біса смачно77. Курка з вершково-грибним соусом
Справжня розмова: ми б їли цей соус по ложці. (І ми робимо заклад, що деякі самопроголошені ненависники грибів теж зроблять це.)
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл78. Хрусткі тако з цвітної капусти
Офіційно сезон цвітної капусти. Давайте святкуватимемо, підірвавши всіх тако Вівторок далеко.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл79. Ковбаса на одній сковороді з брокколі і білою квасолею
Навіть не думайте забруднити весь цей посуд.
Отримайте рецепт
Ерін Макдауелл80. Лазанья з гарбуза
У нас є секрет: у цій лазаньї ви не знайдете пасти… але ми обіцяємо, що ви навіть не пропустите її.
Отримайте рецепт
Ерін Макдауелл81. Смажені ніжки індички на кленовій траві
Хочеться зберегти День подяки стриманий цього року? Замість того, щоб смажити птицю цілком, спробуйте приготувати просто ніжки.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл82. Тарт з буряка та козячого сиру
Нога на обід? Не заперечуйте, якщо ми це зробимо.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл83. Ньоккі Мак і сир
Наші дві улюблені страви з макаронів щойно зіткнулися, щоб створити цей апетитний шедевр.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл84. Холодне мінестроне
Одна ложка, і ви більше ніколи не подивитеся на консерви так само.
Отримайте рецепт
Ерін Макдауелл85. Овочевий горщик
Щоразу, коли вражає тяга до комфортної їжі, ви знаєте, що робити.
Отримайте рецепт
Ерін Макдауелл86. Кукурудзяний пиріг Тамале
Факт: ми будемо їсти будь-що, якщо це приготувати на сковороді. (Особливо, якщо він насичується яловичиною та сиром.)
Отримайте рецепт
Напівпечений урожай87. Смажена курка з осінньої трави в одному горщику
Усі наші улюблені смаки сезону в одному горщику.
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл88. Капуста салат Цезар
Деякі обіди ніколи не виходять з моди. Помасажуйте капусту з оливковою олією протягом кількох хвилин, щоб розм’якшити її.
Отримайте рецепт
TIEGHAN GERARD/НАПІВСПЕЧЕНИЙ УРОЖАЙ СУПЕР ПРОСТО89. Піца з картоплею і буррата
Гей зараз, гей зараз, це те, з чого створені мрії.
Отримайте рецепт
Ерін Кункель/Яскраве життя90. Ліпкі помаранчеві курки з карамелізованою цибулею та фенхелем
Маринад працює подвійно як липкий цитрусовий соус. Не соромтеся мінятися кріп для бок-чой, зеленої квасолі або будь-яких овочів, яких душа забажає.
Отримайте рецепт
Новий шлях до їжі91. Ціла смажена курка чипотле
Найбільш вражаючий спосіб нагодувати натовп. Ваші гості не матимуть уявлення про те, як мало зусиль потрібно було докласти.
Отримайте рецепт
Обрі Виберіть/Їжте, що любите92. Медово-гірчичний листовий лосось
Легко, смачно, корисно *і* блискавично? Ми закохані в цей простий осінній обід.
Отримайте рецепт
Фото: Метт Дутіле/Стайлінг: Ерін Макдауелл93. Міні журавлинні горщики
Посунься, курча — ми в настрої на щось несподіване. Кожен горщик подає двох (або, гм, один).
Отримайте рецепт
Фото: Michael Marquand/Стайлінг: Nisha Vora94. Гострий тайський суп з горіхами швидкого приготування
Червона паста каррі? Перевірте. Кокосове молоко ? Перевірте. Свіжий лайм, кінза і тамарі? Ви готуєтеся.
Отримайте рецепт
Фото: Майкл Маркуанд/Стайлінг: Джейк Коен95. Гранатово-скумпіяна курка зі смаженою морквою
Порада професіонала: збережіть своє морква зелень. Вони створюють найкрасивіший завершальний штрих.
Отримайте рецепт
Метт Тейлор-Гросс/єврейський96. Кугель і сир Джейка Коена
Це єврейське захоплення мак і сир не треба чекати Ханука дебютувати. Він вершковий і декадентський завдяки сметані і чотирьом видам сиру: домашній, моцарелла, грюйєр і гострий чеддер.
Отримайте рецепт
Роберт Бредвад/Кулінарна книга секретних інгредієнтів97. Паста песто з брокколі
Використовуйте максимум брокколі приправити, витративши 20 хвилин на цю смачну страву з макаронів. Зелені оливки, свіжий базилік і тертий парм роблять соус песто одним для книг.
Отримайте рецепт
Уєн Луу/в’єтнамська98. Запечена курка з імбиром і лимоном
Привіт чудовий. Ваші гості не повірять своїм очам, коли це годинне чудо вийде на стіл. (Той факт, що інгредієнти в основному скоби для комори це просто бонус.)
Отримайте рецепт
Фото/стайлінг: Кетрін Гіллен99. 30-хвилинний хаш на сніданок з капустою і солодкою картоплею
Ми завжди готові сніданок на вечерю . І, на щастя, цей 30-хвилинний хеш в рівних частинах ситний і поживний.
Отримайте рецепт
Фото/стайлінг: Кетрін Гіллен100. Хрустка піца з чавунної сковорідки з фенхелем, ковбасою та часником
Виявляється, ваша надійна чавунна сковорода є найкращою камінь для піци , оскільки це гарантує неймовірно хрустку скоринку та подушку всередині.
Отримайте рецепт
Фото/стайлінг: Кетрін Гіллен101. Сковорода смажена з куркою з картоплею шмальці
Ця страва вимагає трохи терпіння, оскільки за рецептом курку потрібно протушкувати в маслі не менше чотирьох годин. Але як тільки ви вп’єтеся зубами в коричневу, потріскану шкіру птаха, ви побачите, що це варте очікування.
Отримайте рецепт
Мішель К. Мін/кухня Spicebox102. Pozole Verde
Цей ароматний мексиканський страва може бути нашим улюбленим вегетаріанська суп усіх часів. The чилі і ароматичні речовини обсмажуються в духовці перед змішуванням, щоб сконцентрувати їх смак.
Отримайте рецепт
Джулія Гартленд/Дада їсть103. Запечені баклажани з глазур'ю місо-тахіні з Фарро
Сезон баклажанів триває до жовтня, тому ми використовуємо будь-який шанс. Тут його обсмажують до м’якості, а потім обливають глазур’ю, багатою на умамі, на ложі з м’яким фарро.
Отримайте рецепт
Джессіка Мерчант / Щоденні вечері104. Курка з кешью
Страви на сковороді – це виручалочка з точки зору очищення, але може бути важко запекти всі компоненти до досконалості, коли вони мають різний час приготування. Головне тут – спочатку обсмажити овочі, поки вони не стануть м’якими, а потім додати курку.
Отримайте рецепт
Фото/стайлінг: Кетрін Гіллен105. Ньоккі на сковороді з ковбасою, перцем і цибулею
Незалежно від того, чи є це в супі, макаронах із сиром чи з картоплею, ми любимо ньоккі у всіх його формах. Зверху розтопіть трохи сиру проволоне, щоб отримати твіст, натхненний чизстейком.
Отримайте рецепт
ПОВ'ЯЗАНІ: 80 рецептів холодної погоди, які зігріють вас
Щоб отримати ще більше чудових рецептів, перегляньте нашу першу кулінарну книгу, Тільки хороші речі .