Незалежно від того, чи готуєте ви свято для невеликої групи друзів або тримаєтесь у скромності зі своєю родиною, ці свіжі та прості 4 липня закуски гарантовано вразять. Розпочніть свій День Незалежності барбекю з вибором чудових страв — від ласощів для дітей, таких як м’які кренделі, до вишуканих закусок, як-от міні-рол з лобстером, — які, як ми впевнені, схвалили б наші предки. А якщо вам потрібна допомога з рештою меню, подайте ці закуски разом із нашим улюбленим Записи 4 липня і один (або два) з цих патріотичних десертів для незабутнього відпочинку на задньому дворі.
ПОВ'ЯЗАНІ: 35 4 липня Коктейлі, які вкрасть шоу
Два горошини та їх стручок 1. Сальса з чорниці, полуниці та хікама
У цьому корисному соусі є трохи тепла (від халапеньо), але якщо ви віддаєте перевагу м’яку сальсу, не соромтеся її уникати.
ФОТО: ЛІЗ ЕНДРЮ/СТАЙЛІНГ: ЕрІН МКДОУЕЛЛ2. Шашлички з кавуна і фети на грилі
Цей солодкий і гострий салат починається на грилі; сліди вугілля забезпечують приємну задимленість кавун . А найкраща частина? Немає мисок для очищення після цього. Тепер це перемога.
Отримайте рецепт
ПОВ'ЯЗАНІ: 8 рецептів шашлику наступного рівня, які можна приготувати на грилі цього літа (включено десерт)
ФОТО: ЛІЗ ЕНДРЮ/СТАЙЛІНГ: ЕрІН МКДОУЕЛЛ 3. Морквяні свині в ковдри
Цей легкий варіант класичного стилю залишить багато місця для всіх хот-доги і гамбургери пізніше. Подавайте їх з великою кількістю зеленого соусу богиня (і кетчупом для вибагливих їдців).
Отримайте рецепт
ФОТО: ЛІЗ ЕНДРЮ/СТАЙЛІНГ: ЕрІН МКДОУЕЛЛ4. Італійський брускетта-бар
Не турбуйтеся щодо аранжування — випадкова презентація — найкращий спосіб передати розслаблену атмосферу виноградника. Ми принесемо вино .
Отримайте рецепт
ФОТО: ЛІЗ ЕНДРЮ/СТАЙЛІНГ: ЕрІН МКДОУЕЛЛ 5. Яйця з авокадо
Гарантовано веселий поворот улюбленої вечірки, яку ви будете готувати на кожному барбекю, яке ви влаштовуєте. Масляне авокадо робить начинку особливо кремовою.
Отримайте рецепт
ПОВ'ЯЗАНІ: Секретний інгредієнт ідеальних яєць
Карлсбадська тяга 6. Такітос з куркою з медового буйвола
Заощаджуйте час на приготування цієї привабливої закуски на 4 липня, починаючи з покупки в магазині курка на грилі і подрібнюємо його самостійно.
До біса смачно 7. Гуакамоле на грилі з солодкої кукурудзи
Поміщення авокадо на гриль надає цьому соусу чудовий димний смак. Ми можемо запропонувати зробити його постійною частиною вашого Тако вівторок меню?
Напівпечений урожай 8. Літній Кростіні
Скільки сезонних інгредієнтів можна вмістити в одну багет , Ви запитаєте? Ми говоримо, що можливості безмежні. Спробуйте поєднати блакитний сир із приготованим на грилі персики , козячий сир і бальзамічний зі свіжою вишнею або чеддер з чорничним джемом.
Рецепт жерстянки 9. Овочеве блюдо на грилі
Все, що вам потрібно, щоб приправити цих хлопців, це сіль, перець і оливкова олія. Киньте їх на гриль, і ви отримаєте власне закуски в італійському стилі. Не скупіться на гострий йогуртовий соус.
Дайте трохи духовки 10. 10-хвилинна ананасова чорна квасоля
Просто викладіть шкаралупи тостади, намажте їх ложкою чорної квасолі, покладіть кілька скибочок авокадо і додайте сальсу. Вуаля.
ФОТО: ЛІЗ ЕНДРЮ/СТАЙЛІНГ: ЕрІН МКДОУЕЛЛ11. Кето-гуакамоле Burger Bites
Бо все смачніше, коли є міні (і доповнена авокадо). Смакуйте фрикадельки, загорнуті в бекон, зі свіжими продуктами та перловою моцарелою.
Отримайте рецепт
ФОТО: ЛІЗ ЕНДРЮ/СТАЙЛІНГ: ЕрІН МКДОУЕЛЛ12. Салат Капрезе з кабачків
Ми оновили О.Г. з ще *більшим* літнім ароматом, додавши приготований на грилі цукіні до комбінації помідор-базилік-мозз. Ми обіцяємо, що ви ніколи не повернетеся.
Отримайте рецепт
Ложка Вилка Бекон 13. Палички з моцарелою, загорнуті в Wonton, з соусом Маринара
Замість того, щоб мучитися з покриттям і паніруванням сиру, обгортки вонтон — це ярлик шлях до хрускоту, якого ви жадаєте. Результатом є ті самі хрусткі палички, які ви знаєте і любите, але з меншими зусиллями.
ФОТО: ЛІЗ ЕНДРЮ/СТАЙЛІНГ: ЕрІН МКДОУЕЛЛ14. Піца з персиком, куркою та рікоттою на грилі
Відмінний спосіб отримати максимум користі від сезонних свіжих фруктів. Придбане в магазині тісто для піци це дозволяє літній пиріг зібратися всього за одну годину.
Отримайте рецепт
Ложка Вилка Бекон 15. Курячі крильця на грилі з кінзою, лаймом і йогуртом
Будь-яка святкова вечірка не обходиться без пальчикові продукти . Ми накрили вас цими гострими оцтовими крилами, які зникнуть за лічені секунди приготування їжі .
ФОТО: ЛІЗ ЕНДРЮ/СТАЙЛІНГ: ЕрІН МКДОУЕЛЛ16. Кокосові креветки
Ваш улюблений додаток для ресторанів напрочуд легко зробити вдома (і так само смачно). Не забудьте багато солодкого соусу чилі для замочування.
Отримайте рецепт
ФОТО: ЛІЗ ЕНДРЮ/СТАЙЛІНГ: ЕрІН МКДОУЕЛЛ17. Кисло-солодкий шашлик зі свинини з ананасом
Їх швидко та легко приготувати, і вони гарантовано піднімуть ваше приготування на новий рівень. Завдяки зручним шампурам вам не знадобляться палички або виделки. (О, і якщо вам потрібна допомога різання ананаса ...)
Отримайте рецепт
Як солодке їсть 18. Хрусткі карнітас гуакамоле
Хто знав, що дві наші улюблені мексиканські страви будуть так гарно поєднуватися? Приготуйте свої фішки, дружки.
Цей безлад наш 16. Гострий і гострий Cauli-Ranch Buffalo Dip
Просто замініть курку на рис з цвітною капустою і обсмажте до золотистого кольору і м’якості. Подавайте його з крекерами, чіпсами тортилья, картопляними чіпсами або нарізаними овочами.
ФОТО: ЛІЗ ЕНДРЮ/СТАЙЛІНГ: ЕрІН МКДОУЕЛЛ20. Кусочки шинки
Уявіть собі куплені в магазині м’ячі розміром з кусочками тісто для піци загорнуті в скибочки солоного прошутто і покриті сиром пармезан. Боже мій.
Отримайте рецепт
ФОТО: ЛІЗ ЕНДРЮ/СТАЙЛІНГ: ЕрІН МКДОУЕЛЛ21. Запечена горгонзола
Все, що вам потрібно, це п’ять інгредієнтів і 30 хвилин, щоб приготувати цей розбірний рецепт. Подумайте про це як про смачний хліб мавп.
Отримайте рецепт
ФОТО: ЛІЗ ЕНДРЮ/СТАЙЛІНГ: ЕрІН МКДОУЕЛЛ22. Міні рулети з лобстером
Назвіть більш знакове літо сендвіч , будемо чекати. Мініатюрні булочки означають, що ви отримаєте ідеальне співвідношення м’яса-кігтя до підсмаженого здобного хліба в кожному шматочку.
Отримайте рецепт
Напівпечений урожай 23. М'які кренделі, фаршировані шпинатом і артишоками
Використовуйте обидва ці переваги весняні овочі поки вони ще на піку смаку. Вони випікаються до тих пір, поки кренделі не стануть золотистими, а соус всередині не стане липким.
ФОТО: ЛІЗ ЕНДРЮ/СТАЙЛІНГ: ЕрІН МКДОУЕЛЛ24. Сирна полента з брюссельською капустою та панчеттою
Ці маленькі хлопці, наповнені всіма нашими улюбленими смачними додатками, офіційно стали нашим новим фаворитом перекусити . Навіть діти не будуть проти того, що вони їдять овоч.
отримати рецепт
ФОТО: ЛІЗ ЕНДРЮ/СТАЙЛІНГ: ЕрІН МКДОУЕЛЛ25. Слайдери брюссельської капусти
Найздоровіша (і наймиліша) альтернатива булочкам усіх часів. Не @ нас.
Отримайте рецепт
ПОВ'ЯЗАНІ: 25 приємних для натовпу рецептів четвертого липня
Що'Габі Кулінарія 26. Салат з солодкої картоплі, кукурудзи та фети
Ситний гарнір для подачі разом гамбургери , собаки , відбивні або стейк .
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл27. Мексиканські вуличні кукурудзяні яйця
Картопляний салат ? Мех Нарізаний кавун? Позіхайте. З іншого боку, ці мексиканський кишенькові будуть предметом розмови вечора. І що найкраще, ви можете збити їх менше ніж за годину.
Отримайте рецепт
До біса смачно 28. Вершковий салат з брокколі
Ви не помилитеся з сиром, кешью, цибулею та сушеною журавлиною, поміщеними в оксамитовий соус.
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл29. Міні-піца на сковороді з грибами та смаженими помідорами
Легкий спосіб сподобатися всім? Візьміть улюблену їжу (піцу) і зробіть її невеликою. Використовуйте найкрасивіші помідори з фермерського ринку — ви не будете розчаровані.
Отримайте рецепт
Джерелл Гай/Родні Скотт's Світ барбекю30. Піменто сир Родні Скотта
Цей десятихвилинний додаток настільки ж автентичний південний як це стає. Головне — подрібнити власний гострий чеддер, щоб отримати оптимальну шовковисто-гладку текстуру.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл31. 15-хвилинний гаспачо з огірком, червоним перцем і базиліком
Оскільки ніхто не хоче провести літню ніч, стоячи над гарячою плитою, це холодний суп натомість збирається в блендері або кухонному комбайні.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл32. Грецький лимонний курячий шашлик з соусом цацікі
Обсмажте ці цитрусові, ароматні шампури до досконалості, а потім роздайте їх гостям. (Зрештою, дітям знадобиться багато палива, щоб грати в спринклер.)
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл33. Салямі, артишоками та макаронами з рікоттою
Ніжна паста + солоні сердечка з артишоків + солена салямі + вершкова рікотта = будь-яка нотка смаку, яку ви можете побажати в салаті з макаронами. Гірчичний вінегрет переповнює його.
Отримайте рецепт
ФОТО: ДЖОН КОСПІТО / СТАЙЛІНГ: Хіт Голдман34. Радужна реліквія Томатна брускетта
Принесіть найбільшу сумку, яку ви маєте, на фермерський ринок і завантажте все реліквія помідорів . Після того, як вони нарізані, все, що вам потрібно зробити, це приправити їх, підсмажити багет і намазати рикоттою.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл35. Картопляний салат з цвітної капусти
Ви не знайдете в цьому жодної краплі майонезу пікнік штапель. Замість цього ми використовуємо грецький йогурт, сметану та діжонську гірчицю для заправки, яка в рівних частинах є кремовою, гострою та ароматною.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл36. Гострі тако з креветками з сальсою з манго
Навіть з стейк , тягнули свинину і мак і сир на палубі у нас *завжди* є місце для тако. Розпочніть вечірку з цієї страви в тропічному стилі, приготування якої займає всього 20 хвилин. (Ось як нарізати манго до речі, не створюючи слизького безладу.)
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл37. 15-хвилинний суп з огірків і авокадо
Прохолодний, освіжаючий огірок. Масляний, вершковий авокадо. Свіжовичавлений сік лайма. Усі трави. Чи потрібно нам говорити більше? (Якщо так, то, можливо, багет, інкрустований Азіаго, вразить вас.)
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл38. Салат з персика і халумі на грилі з заправкою з лимона і песто
Відійдіть убік, м’ясо: персики та сир халумі надходять гарячими. Наберіться терпіння і дочекайтеся, поки сліди вугілля повністю розвинуться — таким чином салат набагато гідніше Insta.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл39. Шашлики від креветок з кукурудзою, ковбасою та картоплею
Ваші гості будуть повністю вражені, коли побачать, як цей портативний варіант варіння з морепродуктів виходить на стіл для пікніка. Просто розкладіть газету і дозвольте всім покопатися.
Отримайте рецепт
Крістін Перерс / Круглий наш40. Димчаста кукурудза на барбекю
Масло і сіль? Ви можете зробити краще, ніж це. Натомість спробуйте цю пікантну комбінацію майонезу, соку лайма, порошку чилі, паприки та сиру пармезан.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл41. Запечені шматочки з маку і сиру
Зазвичай ми готуємо величезний горщик мак, щоб подавати його до м’ясо свинини, ребра та інші Мережа барбекю . Але нам подобається ідея зробити улюблений бік усіма портативним і без посуду.
Отримайте рецепт
Ерін Макдауелл42. Салат з охолоджених огірків
Це може бути найосвіжіший салат, який коли-небудь був створений. Навіть краще, для цього потрібно лише п’ять простих інгредієнтів (і більшість з них, ймовірно, є на вашій кухні прямо зараз).
Отримайте рецепт
Фото: Ніко Шінко/Стайлінг: Сара Коупленд43. Гаспачо жовтий помідор
Ніби суміш реліквійних помідорів, огірків, червоної цибулі та жовтого болгарського перцю не може стати літнішою, рецепт також вимагає двох соковитих персиків для нотки солодощі.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл44. Салат з макаронів BLT
Він відповідає своїй тезці з усіма традиційними інгредієнтами (без хліба, звичайно). Приготуйте додаткову порцію бекону з чорного перцю, щоб подавати на гамбургери.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл45. Нарізаний італійський салат Піца
Ні для кого не дивно, овочі просто...смачні в мільйон разів краще на бездоганно хрусткою скоринці піци. Пиріг завантажений італійська основні продукти, як-от рікотта, свіжий моцз і пеперончіні.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл46. 15-хвилинні повзунки з куркою «Баффало».
Куплена в магазині курка на грилі робить це знову. Після того, як курка буде подрібнена, просто помістіть її в соус Баффало з нарізаною селерою і зберіть повзунки .
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл47. Mexican Street Corn Dip
Не заперечуєте, якщо ми впадемо обличчям у цю купу сирного раю? Круто. Хто приніс цервезу?
Отримайте рецепт
Фото: Марк Вайнберг/Стайлінг: Ерін Макдауелл48. Сковорода Чорничний кукурудзяний хліб
Незалежно від того, чи подаєте ви курку-гриль, м’яку свинину або обсмажений стейк, кукурудзяний хліб стане безпечним поєднанням. Цей також може похвалитися літом чорниці і коричневий цукор штрейзель для завантаження.
Отримайте рецепт
Фото: Ліз Ендрю/Стайлінг: Ерін Макдауелл49. Фруктова дошка
Якщо ви сумніваєтеся, ви не помилитеся з безліччю вишуканих сирів і свіжих фруктів. Завантажте його всіма своїми улюбленими, від ківі і кавун до абрикосів і слив.
Отримайте рецепт
ФОТО: МАРК ВАЙНБЕРГ/СТАЙЛІНГ: ЕРІН МКДОУЕЛЛ50. Міні персикові торти з козячим сиром і медом
Це легке, але насичене літня закуска має потрібну кількість солодощі та прянощів, щоб наш рот сльозив ще більше. Навіть краще, їх приголомшливо легко зробити завдяки замороженому листкове тісто .
Отримайте рецепт
ПОВ'ЯЗАНІ: 43 рецепти свіжої кукурудзи, які можна готувати протягом усього літа
Щоб отримати ще більше чудових рецептів, перегляньте нашу першу кулінарну книгу, Тільки хороші речі .
